どうも！肉屋ロッカク（@rokkakujizo）でございます！ お世話になっている寿司屋の大将のお店がリニューアルオープンされたとのこと。 知人からの紹介で知り合って以来、何かとお世話になっている飲食の大先輩です。 これはお祝いのひとつも申し上げねばなら…